Siirt Üniversitesi İlahiyat Fakültesi, Arap Dili ve Belagat’ı Bölümünde öğretim üyesi olarak görev yapan Akay, doçentlik tezini başarıyla vererek bu unvânı kullanmaya hak kazandı. Akay’ın Siirt eğitim tarihi ve evliyaları hakkında yayınlanmış eserleri bulunuyor.
