Nöbetçi Eczaneler
60-70 yıl öncesi Siirt’te fakir çoktu ama dilenci yoktu. Çocukluk yıllarım gözlerimin önüne geldiğinde, hiçbir sokak başında, cami önünde, çarşıda, caddede dilenci gördüğümü anımsamıyorum. Öyle ev-ev, dükkân-dükkân dolaşan, yoldan gelenleri geçenleri rahatsız edercesine ve peşinden koşarak dilenen hiç yoktu dersem, inanınız!
Geçmişte kalan o güzel yıllarda, biz Siirtlilerin çok güzel bir gelenekleri vardı. Bu geleneğin adına (EŞET-IL IMMAT = ÖLÜ YEMEĞİ) denilirdi. Sadece zenginler değil, orta halli, hatta fakir aileler bile bu yemeği çıkarırlardı.
Yazımın başlangıcında belirttiğim gibi Şehrimizde fakir çoktu ama dilenci yoktu. Mahalleliler olarak kimin fakir olduğu zaten bilinirdi. Bugün aynı apartmanda oturanların bile birbirlerini tanımadıklarına bakmayınız. O yıllarda, herkes birbirini tanır, sadece komşusunu değil, yeddi ceddini sayabilirdi.
Hiç aklımdan gitmez. Rahmetli babaannem fakir bir aileye tabak, içinde bir yemek götürelim diye görevlendirince şöyle derdi:
-Ölülerin ruhları, akşam saatlerinde evlerinin kapısına gelirler. Kendileri için çıkarılacak yemeğin gönderilmesini beklerler. Gönderilen yemeği gördükten sonra, rahatlamış olarak geri dönerler.
Babaannemin bu sözüne yürekten inanarak, sanki ben daha bebekken Rahmeti Rahmana kavuşmuş olan Babama yemek götürür gibi, fakir aileye yemeği götürür, ben onu görmüyor olsam bile kapının eşiğinde EŞET-IL IMMAT’IN gönderilmesini bekleyen Babamın ruhunun beni gördüğüne inanır, sevinirdim.
Evet, EŞET-IL IMMAT (ÖLÜ YEMEĞİ) dediğimiz buydu. Hemen her akşam üstü, o günkü yemeğimiz her neyse mahalledeki fakirlere mutlaka bir tabak gönderilirdi. Hem de ölülerimizin o yemeğin karşılığını manen alacaklarına inanılarak en güzel kısmından verilirdi. Öyle evde kalmış, kokuşmuş, bayatlamış yemek gönderilmezdi.
İnanır mısınız, kendilerine yemek gönderilen fakirler de, ihtiyaç fazlası gönderilmiş olan yemekleri, diğer fakirlere dağıtırlardı. Şimdi düşünüyorum da. EŞET-IL IMMAT (ÖLÜ YEMEĞİ) dediğimiz, ne güzel bir dayanışma, ne güzel bir adetti.
ANEKDOT
Buzdolaplarının bulunmadığı, bulunup da yaygınlaşmadığı yıllarda, Siirtli hemşerilerimiz et ve sair kokuşabilecek gıdaları, kuyulara sarkıtarak, bir süre için tazeliklerini muhafaza etmeye özen gösterirlerdi.
İşte o yıllarda, zengin bir aile, ev ihtiyacı için aldıkları eti kuyuya sarkıtmış ve aradan birkaç gün geçtikten sonra çıkarmışlar. Bu durum, Yaz mevsiminin en sıcak günlerinin yaşandığı bir ortamda gerçekleştiği için, etin hafifçe koktuğu anlaşılmış.
Evin sahibi Hacı Ahmet, Hanımına:
-Et hafif kokmuş, en iyisi bunu kedilerin önüne koy, yesinler, demiş.
Hanımı ise:
-Bence, komşularımız olan Ammo Mahmut’lara gönderelim. Onlar fakir, zaten, ette çok hafif bir koku var. fark etmezler bile. Onlara gönderelim. Muhakkak pişirir, yerler! diyerek fakir komşularına vermeyi teklif etmiş. Kocası:
-Ayıp olmasın, sonra bize kokmuş et gönderdiler! Diye bizi rezil etmesinler! demişse de, kadın bildiği gibi yapmış ve hafif kokmuş olan eti, kapı komşuları olan Ammo Mahmut’lara götürmüş.
Ertesi gün, Ammo Mahmut’la, zengin komşusu Hacı Ahmet yolda karşılaşmışlar. Ammo Mahmut, Hacı Ahmet’e Arapça (Siirt’çe) olarak söylenmiş:
-Ems, kekilbeeften arroh ımmatken, ĞAYR ĞAMMUM! (Dün ölülerinizin ruhuna kokuşmuş bir hayır göndermiştiniz!”
Haliyle, Hacı Ahmet de cevap verecek söz bulamamış ve başını önüne eğmiş…
TAŞLAMA
SEFİLLERİ OYNUYOR
EMEKLİLER BELLİDİR
EMEKLİ Kİ TOPLUMUN
AYNASIDIR, SESİDİR
MİLLETVEKİLLERİNİN
EMEKLİSİNE KIYAK
İŞİNDE BİRLEŞMEDE
SİYASİ PARTİLER BAK
İŞÇİYİ, BAĞ-KUR’LUYU
DÜŞÜNEN YOK NE HİKMET
SORULACAK HESABI
SEÇİMDE BUNUN ELBET
DİN ADINA BEZİRGAN
OLMUŞTUR KİMİLERİ
BEZİRGAN OLANLARIN
BELLİDİR KİMLİKLERİ
“YA ALLAH, YA BİSMİLLAH”
DEYİP HALKI KANDIRMAK
RİYAKÂRLIKTIR ELBET,
GERÇEK OLAN BUDUR BAK
DİN ADINA KONUŞUR
SANKİ VAHİY ALMIŞTIR
DİNLERİ SİYASETE
ALET ETMEK YANLIŞTIR
BU MİLLET İNANÇLIDIR,
BUNU ETME İSTİSMAR
DİNİ İSTİSMAR EDEN
RİYAKARDIR, RİYAKAR
(BENDEN), (SENDEN) DİYEREK
BU ÜLKEYİ GERMEYİN
BİRLİKTEN KUVVET DOĞAR
BU SÖZÜ UNUTMAYIN
GÜÇLÜ LİDER ODUR Kİ
TÜM ÜLKEYE LİDERDİR
AYIRIMCI LİDERLER
VATANDAŞI BÖLENDİR
(BİR BÖLEN) OLMAK KOLAY
BİRLEŞTİRMEK ZOR OLAN
BÖYLE BÖLÜCÜ OLMA
SEN OLURSUN KAYBEDEN
(BENDEN, SENDEN) DİYEREK
MİLLETİ BÖLÜYORLAR
SUNNİ, Şİİ, TÜRK VE KÜRT,
DİNDAR-DİNSİZ DİYORLAR
MİLLET CEVAP VERECEK
BÜTÜN BU OLANLARA
ÖFKESİNİ YANSITIR
ELBETTE SANDIKLARA
